KIT RESERVA ESPECIAL - GRAND CRU

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KIT RESERVA ESPECIAL - GRAND CRU

Código: 7899830001034
R$ 128,00 R$ 119,90
até 6x de R$ 21,39
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KIT DEGUSTAÇÃO Reserva Especial - Grand Cru

EXISTE EXPERIÊNCIA SENSORIAL ALÉM DO CAFÉ E DO VINHO.

 

Conheça o kit degustação de chocolates de origem: feito para quem tem paladar sofisticado e adora colecionar experiências gastronômicas.

 

Assista ao vídeo explicativo: Kit Degustação Grand Cru

 

Conteúdo do kit:

 

  • 1 chocolate 70% cacau origem Amazônia
  • 1 chocolate 70% cacau origem Minas Gerais
  • 1 chocolate 70% cacau origem Bahia
  • 1 chocolate 70% cacau origem Espírito Santo
  • 1 cartão explicativo com dicas de degustação
  • 1 roda de aromas
  • 2 cards para anotações
  • 1 pote com nibs de cacau

 

 

A caixa Reserva Especial - Grand Cru traz quatro tabletes de chocolate 70% cacau, feitos com a mesma receita. A única diferença entre eles é a origem do cacau, que pode ser Amazônia, Bahia, Minas Gerais e Espírito Santo. 

 

 

A experiência aqui é degustar os chocolates de maneira consciente, analisando as notas aromáticas e gustativas com o auxílio da roda de Aromas.

 

 

O kit também vem com um folheto explicativo sobre o cacau, terroir e dicas para degustação, e dois cards para anotar suas percepções e compará-las com as de seu par.

 

A proposta não é fazer um painel sensorial profissional, mas proporcionar uma experiência agradável e interessante para os apreciadores de chocolates, assim como existem kits degustação para vinhos, queijos, azeites e cafés especiais.

 

Edição Limitada - microlote com apenas 300 unidades

Presente sofisticado e exclusivo, com produção limitada: foram feitas apenas 300 unidades destes chocolates especiais.

 

 

 

Saia da rotina!

Desfrute de uma noite agradável e diferente ao lado de quem ama! Além de prazerosa, a experiência aguça o paladar para novos aromas e sabores e fomenta a discussão sobre as impressões de cada um!

 

Tudo isso de maneira leve e intimista.

Deguste com calma, onde e como quiser - sem precisar sair de casa nem comparecer a eventos virtuais. Conecte-se ao seu corpo através do paladar e usufrua dos benefícios do chocolate puro. 

 

Diversão para todos!

Como todos nossos produtos, o kit é sem glúten, zero lactose, sem leite e sem soja. 

 

 
 
Aprenda mais
Assim como o café e as uvas, o cacau carrega características do solo e microclima onde foi plantado e colhido, o tal terroir.
 
O movimento bean to bar visa valorizar estas caracterísiticas do cacau através da valorização do manejo do cacau e o tratamento de cada fruto de maneira individualizada, de forma a traduzir toda sua essência nos tabletes de chocolates artesanais.
 

A história do kit

A Java trabalha com cacau de origem Amazônica há 6 anos, e em 2019 começou a usar o até então desconhecido Cacau Mineiro.

Trazer outra origem para a fábrica despertou a vontade de conhecer mais as regiões cacaueiras de nosso país.

 

A atual crise sanitária impactou a produção de cacau fino na Amazônia e nos incentivou a buscar novos fornecedores.

 

Já haviamos desenvolvido um trabalho na região da Bacia do Rio Doce, em Minas Gerais, e em 2020 passamos a comprar cacau fino também da Bahia e do Espírito Santo.

 

Feitos para quem ama chocolate, assim como nós!

 

Cada região de cultivo determina as características sensoriais do cacau, que reflete diretamente no chocolate.

 

Nossa proposta é proporcionar uma experiência lúdica, onde você consiga provar quatro chocolates feitos com a receita, variando somente a origem do cacau, e consiga perceber como eles são diferentes entre si.

 

Acredite: uma vez que você despertar para o maravilhoso mundo do chocolate de origem, nunca mais vai olhar para uma gôndola de chocolates da mesma maneira!

 
 
 

 

 

 

 

 

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Chocolate brasileiro, 70% cacau, chocolates 100% cacau ou chocolates mais doces, com ingredientes de alta qualidade. Chocolates bean to bar, do grão à barra, desde 2015. Todos chocolates são: Chocolate zero lactose Chocolate zero soja Chocolate saudável Opções de Chocolate sem açúcar A Java se orgulha por fabricar exclusivamente chocolates veganos.

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