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Barra de chocolate BRANCO nobre vegano 1 KG - zero lactose, ZERO AÇÚCAR, glúten, leite e soja

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Barra de chocolate BRANCO nobre vegano 1 KG - zero lactose, ZERO AÇÚCAR, glúten, leite e soja

Código: GQAJLKAHN Marca:
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Barra culinária de chocolate branco VEGANO 1kg, zero lactose sem adição de açúcar
 ATENÇÃO DATA DE VALIDADE: 23/12/2025


Agora você pode preparar suas deliciosas receitas veganas, com chocolate branco vegano zero lactose, sem glúten, sem soja, sem leite (sem proteína do leite e sem traços)  e sem preocupação!
Ofereça o melhor para seus clientes e família:  o mesmo chocolate das barrinhas em formato barra culinária. A qualidade que você conhece para tornar sua receita ainda mais especial.

 

Veja este produto em outros tamanhos! Clique aqui

Temos também chocolate branco vegano com açúcar demerara orgânico! clique aqui.

 

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Como todos nossos produtos, ele é feito com poucos ingredientes, maximizando o sabor e garantindo a segurança do alimento. Nossa barra culinária de chocolate vai embalada em saco plástico leitoso, selada e acondicionada em caixa de papel kraft, como na foto.

Para quantidades acima de 5kg, cadastre-se no Portal do Lojista. (Necessário CNPJ do ramo alimentício) 

 

Assista ao vídeo de apresentação da linha de chocolates Profissional: https://www.youtube.com/watch?v=jrT70AiqwtA

 

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Como todos nossos produtos, ele é feito com poucos ingredientes, maximizando o sabor e garantindo a segurança do alimento.

 

Nota sobre sabor e receitas:

 

o chocolate branco da Java é vegano, portanto, diferente dos chocolates comuns, feitos com leite de vaca.

No lugar do leite animal, usamos o arroz e coco, que reagem diferente do leite animal em receitas.

Seu sabor também é diferente dos chocolates brancos tradicionais, principalmente por não usar baunilha nem leite.

Assim como todos os produtos tradicionais adaptados para dietas especiais, seu uso em receitas como recheios e ganaches, requer balanceamento das mesmas, e pode exigir adaptações de ingredientes e modo de fazer.

Cada receita é um universo de combinações químicas, onde gorduras, líquidos, temperatura e processos fazem toda a diferença no produto final.  Caso nunca tenha usado o chocolate branco vegano da Java antes, sugerimos comprar barras pequenas para testes antes.

 

O nosso blog e canal do youtube tem dicas e receitas com nossos chocolates.
 

Recomendamos assistir ao vídeo sobre derretimento e ler os posts abaixo para entender como o chocolate branco é feito.

Chocolate branco é chocolate? Saiba mais em:  https://www.javachocolates.com.br/blog/chocolate-branco-e-chocolate .

 

Tudo sobre ganache de chocolate branco : https://www.javachocolates.com.br/blog/ganache-de-chocolate-branco/

 


Ingredientes: Maltitol, manteiga de cacau, arroz tostado, coco pulverizado, lecitina de girassol.
Não contém: glúten, soja, leite e lactose.
Validade: 6 Meses

Após aberto, recomenda-se consumo em 3 meses.

 

Conservação: Mantenha seu chocolate em ambiente seco e fresco. Após aberto, retire da embalagem e transfira para um recipiente hermeticamente fechado. Lembre-se, bichinhos gostam de comida boa assim como nós, portanto não deixe o produto exposto. 


Informação nutricional disponível na galeria de imagens do produto.

 

Veja todos os produtos de chocolate branco vegano - clique aqui

 

Gostou? Veja mais:
Saiba mais sobre como é feito o chocolate branco vegano.
Dúvidas sobre temperagem? Veja nosso manual para pequenas produções.
Quer saber como o cacau "vira" chocolate? Clique aqui!
Post super completo sobre alimentos funcionais.
Sabia que fabricamos apenas chocolate vegano?
Saiba mais sobre os benefícios do chocolate!
Leia mais sobre nossa preocupação com a alergias e intolerâncias alimentares.
Saiba sobre nosso chocolate zero lactose.

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Sobre a loja

Chocolate brasileiro, 70% cacau, chocolates 100% cacau ou chocolates mais doces, com ingredientes de alta qualidade. Chocolates bean to bar, do grão à barra, desde 2015. Todos chocolates são: Chocolate zero lactose Chocolate zero soja Chocolate saudável Opções de Chocolate sem açúcar A Java se orgulha por fabricar exclusivamente chocolates veganos.

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