O Chocolate Fracionado Java Chocolates em lascas foi desenvolvido para facilitar o seu dia a dia, garantindo um excelente acabamento mesmo sem técnicas avançadas.
Benefícios que fazem a diferença
Não precisa de temperagem — derreta e use direto
Formato em lascas — derretimento rápido e uniforme
Mais praticidade — ideal para produção em escala ou uso doméstico
Fácil de trabalhar — reduz erros no preparo
Ótimo brilho e acabamento final
Versátil — indicado para casquinhas de bombom, cascas de ovos de Páscoa, coberturas e para banhar doces.
Não indicado para uso em ganaches e receitas com ingredientes a base de água
Ficha Técnica
Produto: Chocolate Fracionado / Cobertura Sabor Chocolate
Marca: Java Chocolates
Peso: 500g
Formato: Lascas
Necessita temperagem: Não
Aplicação: Derreter e usar
Armazenamento: Local seco e fresco
Informação nutricional e lista de ingredientes na galeria de imagens do produto.
Não contém Glúten, Leite, Soja.
1x Chocolate Fracionado Java Chocolates 500g (lascas)
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Chocolate brasileiro, 70% cacau, chocolates 100% cacau ou chocolates mais doces, com ingredientes de alta qualidade. Chocolates bean to bar, do grão à barra, desde 2015. Todos chocolates são: Chocolate zero lactose Chocolate zero soja Chocolate saudável Opções de Chocolate sem açúcar A Java se orgulha por fabricar exclusivamente chocolates veganos.
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